Ried Brunndoppel Chardonnay 2020
Preiß Traisental

Ried Brunndoppel Chardonnay 2020

Normaler Preis €10,50 €0,00 Einzelpreis pro
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13,5%vol. Alk., trocken

Gelbfruchtige, burgundische Anklänge, leicht hefig, und rauchig vom Boden (typisch für die Ried Brunndoppel), cremig in der Nase, dicht, voll und würzig, am Gaumen elegant, leicht fruchtsüß und dezent cremig, unterlegt von den rauchigen Noten vom Boden, einer lebendigen Säure und der typischen Mineralik, von der Würze und Pikanz des Traisentals getragen.

Begleitet wunderbar aromatische Gerichte und verleiht ihnen Frische, von frühlingshaften Nudelgerichten mit Bärlauch oder Pilzen bis zu hellem Geflügel, Fisch gebraten, aber auch Spargel mit Sauce Hollandaise.

Brunndoppel ist mit über 400m Seehöhe die höchste Lage im Weinbaugebiet Traisental. Sie ist mit 20% Hangneigung rein nach Süden ausgerichtet. Hier kommt das stark kalkhaltige Konglomeratgestein bis direkt an die Oberfläche, den Oberboden bildet eine leichte sandig, steinige Auflage. Der über 50%ige Kalkanteil des Unterbodens im Konglomeratgestein verleiht diesem Chardonnay den einzigartigen Charakter und seine Typizität.


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