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Ried Brunndoppel Chardonnay 2018
Preiß Traisental

Ried Brunndoppel Chardonnay 2018

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13,5%vol. Alk., trocken

Funkelndes Hellgelb mit Silberreflexen, dicht, voll, animierend, rassige Würze, Bratapfel, reife, gelbe Tropenfrucht (Mango, Ananas), am Gaumen voll und weich, mit pikanter Säure, feiner, reifer Apfelfrucht, extraktsüß, cremig und lang im Abgang.

Eignet sich gut zu gebundenen Suppen, zu Fisch mit gebundener Sauce, Pilzgerichten, zu hellem Fleisch, aber auch zu dunklem, gegrilltem Fleisch, Hartkäse, Rotschmierkäse

Auszeichnungen: 91 Falstaff Punkte

Brunndoppel ist mit über 400 m Seehöhe die höchste Lage im Weinbaugebiet Traisental. Sie ist mit 20% Hangneigung rein nach Süden ausgerichtet. Hier kommt das stark kalkhaltige Konglomeratgestein bis direkt an die Oberfläche, den Oberboden bildet eine leichte sandig steinige Auflage.


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